26 февраля на лыжной базе ЧТЗ прошел областной спортивный праздник, посвященный Дню защитника Отечества. Основными видами праздника стали областная и городская лыжная эстафета, виды спорта, входящие в зачет спартакиады обучающихся ПОО. В непростых погодных условиях, команда девушек нашего колледжа достойно боролась с сильнейшими лыжными командами Челябинской области и города Челябинска. В такой непростой ситуации наши девушки проявили все свои бойцовские качества, став победителями лыжной эстафеты города Челябинска и заняли третье место в областных соревнованиях.
24 февраля 2026 состоялось очередное заседание работы кружка «Хочу все знать» под руководством Марковой Елены Петровны. Тема занятия «Определение фальсификации сливочного масла»
Как убедиться, что, то масло, которое мы покупаем в магазине, полностью отвечает стандарту качества и является натуральным? Как самостоятельно, без использования специфических приборов и иного оборудования, определить, что перед вами лежит настоящее сливочное масло, а не подделка из пальмового жира и маргарина.
На данные вопросы ответили участники кружка «Хочу все знать», проведя анализ сливочного масла на предмет фальсификации.
10 интересных фактов о Международном Дне родного языка. Наши студенты сделали запись видео на родном языке. Международный День родного языка– событие, отмечаемое ежегодно 21 февраля, начиная с 2000 года. Международный день родного языка был провозглашен Генеральной конференцией ЮНЕСКО 17 ноября 1999 года. Введен он был с целью содействия языковому и культурному разнообразию и многоязычию. Дата для Дня родного языка была выбрана в память о трагических событиях, произошедших в Бангладеш 21 февраля 1952 года. Тогда от пуль полицейских погибли студенты, вышедшие на демонстрацию в защиту своего родного языка бенгали, требуя признать его одним из государственных языков страны. С тех пор эта дата в Бангладеш стала днем павших за родной язык, а весь мир отмечает День родного языка.
19 февраля 2026 году в ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» в рамках деловой программы чемпионата «Профессионалы» прошел круглый стол «Организационные и методические аспекты проведения демонстрационного экзамена как формы промежуточной / или итоговой аттестации выпускников в 2026 году».
Модератором выступила директор ГБПОУ «ЧГКИПиТ» Берсенева Елена Валерьевна.
В обсуждении проблемы проведения демонстрационного экзамена приняли участие:
Сегодня в нашем колледже было по-особенному шумно и ароматно! К нам в гости заглянули школьники, чтобы пройти регионально-патриотический квест «Традиции в каждом доме» в рамках деловой программы "регионального этапа Чемпионата "Профессионалы". 🏠✨
Ребята совершили настоящее гастрономическое путешествие по Челябинской области: ✅ Узнали наших в лицо: познакомились с крупнейшими производителями продуктов Южного Урала. Гордимся своим, родным! ✅ Погрузились в историю: узнали о народах, населяющих наш край, и о том, как тесно переплелись их кулинарные традиции. ✅ Продегустировали легенду: попробовали настоящий уральский сбитень — согревающий, пряный и очень полезный. ✅ Прокачали навыки: под руководством наших мастеров ребята учились делать стильные канапе и осваивали искусство фигурного защипа пельменей, вареников и пирожков. 🥟🥧
По окончании мероприятия все получили сертификаты о прохождении квеста.
Квест показал: традиции — это не скучно, это очень вкусно и современно! Надеемся, что сегодня кто-то из ребят не просто попробовал себя в роли повара, но и нашел свое будущее призвание.
🏆 ВЫХОДНЫЕ СО СМЫСЛОМ: СТУДЕНТЫ ПЕРВОГО КОРПУСА НА «ЛЫЖНЕ РОССИИ-2026»! 🏆
В субботу, 14 февраля, наши студенты приняли участие в главной зимней гонке страны — «Лыжне России»! ❄️⛷
Ребята из Первого корпуса доказали: они сильны не только в учебе, но и в спорте. Атмосфера единства, драйва и поддержки сделала этот день по-настоящему особенным. Кто-то вставал на лыжи впервые, кто-то бежал на результат, но каждый получил заряд бодрости и отличное настроение. 🔥
Экскурсия проводилась со студентами второго курса группы 251 обучающихся по специальности 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья.
Цель экскурсии: изучение реальных технологических процессов и оборудования, применяемого в пищевых производствах; закрепление теоретических знаний по дисциплине ОП.02 «Процессы и аппараты пищевых производств».
Сегодня, 12 февраля, весь мир отмечает День Дарвина (Международный день науки и гуманизма). Эта дата приурочена ко дню рождения великого учёного-натуралиста Чарльза Дарвина, чьи открытия перевернули представление человечества о жизни на Земле.
В первом корпусе нашего колледжа этот день прошел ярко и познавательно! Студенты групп ПиКД-115 и ПиКД–315 под руководством преподавателя биологии и химии Харламовой Ольги Васильевны организовали и провели увлекательную викторину.
Участники состязались в знаниях биографии учёного и его научных изысканий, вспоминали кругосветное путешествие на корабле «Бигль» и основы теории эволюции.
День Дарвина напоминает каждому из нас о важности научного мышления, любознательности и бесконечного стремления к открытиям. Спасибо организаторам за возможность прикоснуться к большой науке!
Уважаемые студенты, педагоги и сотрудники колледжа! Мы объявляем сбор гуманитарной помощи для участников специальной военной операции. Сейчас нашим бойцам на передовой очень важна поддержка и ощущение того, что о них помнят и ждут дома.
Пора начать подготовку к конкурсному отбору на смену «МедиаЛаб.Профи». Она пройдет с 11 по 24 апреля во Всероссийском детском центре «Смена» для студентов профессиональных образовательных организаций в возрасте от 14 до 17 лет.
Перед тем, как мы дадим официальный старт конкурсу, предлагаем ознакомиться тебе с его заданиями. Читай подробнее в статье и думай, как их уже можно выполнить!
Обрати внимание: данная информация является предварительной, в конкурсные испытания могут быть внесены коррективы и изменения. Информацию старте конкурсного отбора мы сообщим дополнительно в нашей группе.
С 14 февраля 2012 года отмечается один из самых молодых праздников –Международный день дарения книги (Международный день книгодарения).
В Международный день книгодарения в нашей стране проходят научно - просветительские акции.
Накануне этой даты в Коркинском филиале ЧГКИПИТ состоялась Классная встреча с Татьяной Анатольевной Сагдиевой, педагогом дополнительного образования и руководителем музея города Коркино.
Главным рефреном встречи можно назвать поэтические строки, которые принадлежат нашему земляку - поэту Александру Кердану: «Но все мы - братья, все мы снова вместе, и Родина, как мать у нас одна».
2026 год объявлен годом единства народов России. Но единство народов начинается с того, что мы должны быть знакомы с историей родного края и судьбами земляков, которые прославляют наше Отечество. Так центральной темой встречи стала судьба нашего земляка Александра Борисовича Кердана — Почетного гражданина нашего города, заслуженного работника культуры и лауреата множества премий. Татьяна Анатольевна рассказала о биографии поэта, поделилась интересными фактами о его матери, чьи таланты и духовная близость с сыном оказали огромное влияние на жизнь и творчество А. Кердана.
Главная идея творчества Александра Кердана, по мнению студентов, это беззаветная любовь к малой родине, где прошло детство и был отчий дом, в котором жила мама. Это ценности, которые объединяют людей во все времена и понятны каждому. Татьяна Анатольевна предложила студентам продекламировать стихи Александра Кердана. И эту идею с удовольствием поддержали Карина Богдановская, Виктория Блинова, Юта Белякова, Диана Волерман и другие. Прозвучала пронзительная «Баллада о сыновьях», «Славянки», «Родина милая, Родина малая». Преподаватели - Тамара Николаевна Иванова и Галина Викторовна Стеканова также вместе с Татьяной Анатольевной прочитали стихи А. Кердана для студентов.
Ведущие Классной встречи - Шумакова Дарья и Куркина Алена - смогли вместе со спикером раскрыть сразу несколько аспектов встречи. Среди вопросов, которые обсуждались - это прошедший год защитника Отечества. Татьяна Анатольевна поделилась своими сокровенными переживаниями, ведь один из её сыновей был участником Специальной военной операции. Татьяна Анатольевна твердо уверена, что сейчас как никогда единство и неравнодушие к происходящему должны стать основой нашего общества.
Уже завершив, официальную часть встречи, студенты получили возможность задать вопросы Татьяне Анатольевне, а также совершить книгообмен.
Благодарим спикера Классной встречи Сагдиеву Татьяну Анатольевну за пропаганду русской словесности. Такие встречи являются примером искреннего патриотизма и бережного отношения к истории малой Родины.
Перед тем, как мы дадим официальный старт конкурсу, предлагаем ознакомиться тебе с его заданиями. 
