16 ноября преподаватели Копейского филиала посетили мастер-класс для рестораторов и поваров, который проходил на базе Metro Cash & Carry. Вячеслав Погорелов, бренд-шеф RETIGO компании "БАЛТИК-МАСТЕР"провёл мастер-класс по приготовлению стрит- и фаст-фуда- именно эти направления общепита стремительно набирают популярность. Также было представлено несколько новинок из ассортимента кухонного оборудования. Презентацию оборудования провёл Алексей Коннов, бизнес-менеджер компании Atollspeed Wiesheu в России. Надо сказать, что сами блюда прекрасно знакомы всем поварам - омлеты, пиццы, сэндвичи и круассаны с начинкой, наггетсы и тому подобное.
ОДНАКО участники были приятно удивлены скоростью и качеством приготовления.
