26 октября 2021года во втором корпусе на Ворошилова, 16 прошло занятие курсов внеурочной занятости "Кондипрофи".Студенты совместно с преподавателем осваивали навыки приготовления выпеченных полуфабрикатов из бисквитного и воздушного теста. В результате занятия обучающиеся узнали секреты приготовления бисквита буше, меренги. Научились готовить сырный крем Чиз, формовать рулет из воздушного теста. Результат: вкусный и красивый Меренговый рулет, печенье Савоярди.
