«Мишка косолапый», «Красная шапочка», «Маска», «Кара-Кум», «Ласточка», «Ромашка», «Челябинские», бисквитное пирожное «Мерендинка» - кто не знает вкус этих изделий. И все это производится на одном из «знаковых» предприятий области – ОАО «Южуралкондитер», которое является социальным партнером ЧГКИПиТ.
18, 19 и 20 октября состоялись экскурсии наших студентов специальностей Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий и Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт промышленного оборудования (по отраслям) на ОАО «Южуралкондитер».
ОАО «Южуралкондитер» (г. Челябинск, холдинг «Объединенные кондитеры») является одним из ведущих производителей и продавцов кондитерских изделий на Южном Урале. Фабрика была основана в 1961 году и на данный момент выпускает более 180 наименований изделий. Практически с самого основания, фабрика является социальным партнером Коркинского филиала колледжа в сфере трудоустройства выпускников, особенно по профильной специальности Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, а также по специальности Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт промышленного оборудования (по отраслям).
Под руководством преподавателя Печеркиной О.Н. студенты колледжа смогли не только близко познакомиться с пищевым оборудованием, технологического процессами предприятия, но и продегустировали сладкую продукцию, а также смогли попробовать свои силы на конкретные рабочих местах, в том числе на конвейере.
Все это вызвало живой интерес у студентов. Они задавали много вопросов, некоторые обучающиеся уже определились с местом прохождения практики, а выпускники с будущем местом работы.
